Консультации для руководителей: развитие бизнеса
- Как правильно распределить денежные потоки в гостинично-ресторанном бизнесе?
- На что надо обратить внимание в первую очередь и не тратить время и деньги?
- Как разработать концепцию этого бизнеса?
- Правильно принимать решения и направлять работу в этом бизнесе, начиная от строительства до запуска?
- Вы уже все строите, но реально понимаете, что то идет не так?
Много подсказывают, а точного решения нет!
Что я предлагаю?
- Внедрение организационной структуры предприятия – используя собственные ресурсы и опыт, мы проводим тренинги по обучению сотрудников. На них мы объясняем схемы взаимодействия внутри подразделения и между отделами в компании.
- Внедрение новых стандартов обслуживания, системы мотивации сотрудников и внутреннего контроля – это позволит вашим сотрудникам понять требования, критерии оценки их работы. Это повысит уровень мотивации сотрудников, а также производительность компании.
- Обучение нормативно-правовым аспектам деятельности гостиничного предприятия с учетом специфики каждого подразделения – проводится с целью соблюдения сотрудниками законодательства в области профессиональной деятельности, предупреждения нарушений в работе и эффективного регулирования конфликтов.
- Обучение технологии работы сотрудников в соответствии с новыми стандартами для каждого подразделения – обучение проводится на основе разработанных должностных и технологических инструкций с целью четкого понимания сотрудниками подразделений правил, требований и стандартов выполнения повседневных профессиональных обязанностей, что позволит повысить эффективность и качество работы.
- Обучение сотрудников всех отделов клиентоориентированному сервису – после обучения сотрудники будут продавать, общаться с клиентами и выполнять иную работу, при этом будут делать это привычно и легко. Это поможет извлечь дополнительную прибыль за счет понимания и удовлетворения потребностей клиентов.
Это позволит выстроить эффективную команду, а также повысить лояльность клиента по отношению к продукту, что в итоге поднимет производительность компании.
Съемки телеканала "Пятница"
Съемки телеканала "Пятница"
Съемки телеканала "Пятница"
Съемки телеканала "Пятница"
Съемки телеканала "Пятница"
Съемки телеканала "Пятница"